10月25日，在满园桂香中，永嘉翔宇小学二年级的孩子们追寻秋天最后一个节气的余味，在学校的大力支持和胡阿婆的倾情帮助下，以手工素面为切入点，在楠溪美食的清波里尽情畅游。
小麦到素面要经历“三生三熟”。割麦、脱粒为“一生”，炒麦粒为“一熟”，磨粉为“二生”，滚水和面为“二熟”，抻拉、晾挂又成了“三生”，最后煮熟了才算是完成了最后一步的“三熟”。
活动正式开始前，杜素兰老师为孩子们介绍了关于“三生三熟，十尺长面”的制作流程，在她声情并茂的讲述中，孩子们对于“亲自上手”早已跃跃欲试。准备就绪后，胡阿婆带领孩子们活动活动小手，在欢快的气氛中，孩子们开始动手搓面团，按照阿婆的示范，将面团搓细，捻出长条状，盘好之后细细拉伸。孩子们共同见证了面粉变身“团—条—线”的神奇经历。老师们将手工素面用保鲜袋装好之后分享给每一位小朋友，孩子们接过礼物后有礼貌地致谢。最后，大家在共同合影留念中结束了本站美食文化之旅。
弘扬永嘉乡土文化，让数千年的文明浸润孩子的幼小心灵，从而塑造良好的人格是翔宇小学主题课程所致力追求的目标。根据学期计划安排，二年级主题课程——寻味楠溪。从“麦饼先行”到第二站的“素面”，乃至于金粉饺、粉干……必将随着季节的脚步继续走下去，越走越宽阔，越走越光明！
