十月,聚焦餐厅话养成(131期)

时间:2015-11-09 10:13 作者:王莉 编审:

十月,聚焦餐厅话养成

 
十月,秋意斑斓。翔宇江苏浙江学校本月聚焦校园餐饮服务提升工作,王玉芬、卢志文等集团主要领导深入餐厅后厨了解工作细节,各校管理团队紧盯养成教育,打造全新餐饮文化。
温州翔宇中学:功夫尽在不显眼处
  “今天晚上的菜吃起来不一样,味道别致,有意思。”一边低头吃饭的初三(10)胡智翔同学非常开心。10月29日,翔宇中学第九届美食节开办,屿山堂餐厅的菜谱悄然改变,一道道闽菜纷纷登场,有客家小炒、XO酱爆双脆、家庭佛跳墙、海鲜豆腐羹等13个特色菜肴,供全校师生挑选。尽管不是由小盘或是精致的器皿装盛,但闽菜的独特滋味让学生与教职工记忆深刻。像往常一样,这一周学校针对闽菜做出了两大版面详细介绍,图文并茂。 
淮安曙光举办文明就餐竞赛月
  为扎实培养学生良好的就餐习惯,落实“光盘行动”,十月初淮安曙光小学部策划举办了为期一个月的“文明就餐竞赛月”活动。结合学生的年龄特点,学校制订了《学生文明就餐规范化要求》。有序进厅,有序加饭,有序传汤,坐姿规范,不随意下位,不大声喧哗奔跑,节约粮食,餐桌干净,有序整队、有序下楼,直到有序离厅等10个方面进行规范教育。
 
永嘉翔宇小学:每个人都享用热乎乎的美味
  气候日益转凉,早晚温差大。为保证每一个学生能吃上热腾腾的美味饭菜,永嘉翔宇小学提出“一切为学生服务,服务学生一切”的餐厅服务理念,及时增购菜品加热保温设备,落实到每一层用餐区的实时保温,做到学生先就座再打饭,保证一日三餐,不管是早到或迟到用餐的学生,都能吃上热菜热饭,喝到热汤,使每个孩子拥有健康的体魄,良好的精神状态。
淮安外国语:走进厨房 提升管理
10月11日,四十多位学生和家长代表欣然来到淮安外国语学校餐厅,参加“厨房开放日”活动。参观切配间、操作间、库房等环境设施,观摩原材料购进、餐具消毒、食品加工流程,查看采购、留样、消毒等台账资料。学校餐厅周永明经理给家长们介绍了淮外餐厅食品安全保障措施及工作心得,回答了家长关注的热点问题。品尝午餐,填写《“餐厅开放日”意见反馈表》,家长为淮外餐厅献计献策,对卫生安全工作十分满意。  (成名 念文 王莉 大欢 寿成)
 
SIPIVT第二轮中芬顶岗实习项目启动
 
  10月19日,来自芬兰ChiNet的师生一行12人抵达苏州工业园区职业技术学院,开始为期2个月左右的顶岗实习项目。参观园区规划展,了解工业园区的历史沿革及整体规划,芬兰学生非常开心。SIPIVT英语俱乐部为此专门组织安排了中芬两国学生文化交流活动,让芬兰师生亲密接触传统中国文化。21日晚,芬兰师生还和新加坡师生一起参加了学院的新生欢迎晚会。
这一批实习学生是芬兰ChiNet职教联盟今年派至学院参加顶岗实习的第二批,共有来自芬兰赫尔辛基商学院、芬兰坦佩雷职业技术学院和芬兰陆克西亚职业技术学院的9名学生参与,专业领域覆盖IT、酒店管理及商务。按照合作办学协议,11月,SIPIVT也将有3名师生前往芬兰进行交流访问。(钱伟新)
 
《浙江教育报》关注永嘉电大改制
 
  10月12日,《浙江教育报》二版头条刊发记者陶泓铭文章,探讨了永嘉学院签约改制的意义和办学可能遇到的挑战及机遇。
  “改制后,电大校产的国有性质不变,经过评估之后登记在永嘉县教育局名下,翔宇教育集团享有对学校校舍、土地、设备、仪器等资产的使用权,但不享有处置权,这样能确保国有资产不流失。”记者引用了县教育局领导翁志奔,和知名教育专家吴华等人的观点与论述。强调说,永嘉学院成功改制,发生在国家大力发展职业教育,鼓励采用政府和社会资本合作的PPP(Public-Private-Partnership)模式大背景下,同时也发生在温州这一民办教育改革试验区。文章特别介绍了永嘉学院院长单强教授,和他的办学追求,相信“只要双方本着互信互利的契约精神,遵守相关合约,相信这次电大改制会取得双方都满意的结果。”(向宇)
 
永嘉县人才办领导看望翔宇中学名师
 
  10月28日,永嘉县招才局副局长、县委人才办主任陈忠一行三人访问温州翔宇中学,看望特级教师王奎生。翔宇教育集团办公室主任李玉佩介绍办学近况,陪同座谈。
在翔宇教师发展中心,陈忠副局长细致了解了王奎生老师的工作与生活情况,向学校介绍了市县最新的人才奖励政策,询问了王老师对人才服务工作的建议与意见。陈忠希望“王特”为代表的翔宇优秀教师团队,尤其是县外教师团队,要将各自工作经验注入永嘉的工作实践,多元共融,合力助推永嘉教育事业的持续发展。“工作不轻松,但很有成就感。感谢县委县政府对翔宇学校的支持,对教师团队的关爱。”李玉佩、王奎生向三位领导介绍了学校近况,表示翔宇中学一定不辜负领导期盼,创意工作,不断争取新进步。(王莉)
 
浙大远程永嘉学习中心举行新生开学典礼
 
  10月16日下午,浙大远程永嘉学习中心2015秋季新生开学典礼暨表彰大会永嘉学院举行。浙大远程教育学院院长何钦铭视频致辞,永嘉学院副院长吕正军讲话。社区学院办公室滕益清主任主持典礼。
  “浙大很好,考取不易,且学且坚持!一网情深,拿证不易,且行且珍惜!”吕正军副院长代表永嘉学习中心作讲话。他首先对新学员的到来表示祝贺,接着诠释了学院新的办学理念、办学模式及培养方向,结合自身学习经历阐述了远程网络学习的方法与重要性。会上,2015年春夏学期优秀学员名单发布,与会领导向优秀学员颁发证书与奖金。14春汉语言文学专业朱珍同学代表优秀学员发言,为新学员树立了良好学习榜样。潘玲玲老师对浙大远程学习平台的操作、学习模式、平时作业、考试等学习注意事宜作了详细讲解,为新生掌握远程学习的方法打下了基础。(袁班)
 
航模放飞,翔宇学生科创有新玩法
 
 10月11日,温州翔宇中学迎来了一支特殊的队伍——在秘书长陈耀老师带领下,温州车辆模型运动协会老师们带来了时长近两小时的精彩航模放飞表演,引得同学们纷纷驻足观赏。现场,陈耀老师向围观同学介绍了航模入门知识,并鼓励他们参与操控试飞。
  观看试飞,翔宇中学科创中心负责人金彬圣表示,学校现有机器人编程、无人机制造两个学生科技社团,今年将加入温州市车辆模型运动协会,学校车模航模学生科技社团不日组建。(王莉)
 

 
 
监利中学举办英语学习报告会
 
“将英语踩在脚下,让学习更有激情,让祖国更加强大!”10月12日,疯狂英语首席讲师周万立,应邀来到监利中学为高一年级学生做英语学习方法指导。互动环节,周老师就英语教学过程中的种种顽疾提出独到见解,和行之有效地解决方法。演讲生动诙谐,互动有的放矢,深受同学们的喜爱。 (胡阳)
 
曙光广播电台迎来“知心姐姐”
 
  《为您点歌》《健康常识》《名人诗歌》……自九月开播以来,淮安曙光双语学校小学部广播电台节目受到同学们热烈欢迎。十月,电台新增加了一个《知心姐姐》栏目。“知心姐姐”这个名字对于新中国成长起来的几代人来说并不陌生,而对于新世纪的孩子们来说,“知心姐姐”却是那么陌生、那么遥远。谁最懂孩子的心?谁能为孩子代言?多少青少年的心灵需要理解与安抚?就让新时代的“知心姐姐”走进儿童的心灵,给他们搭建吐露心声的平台,为他们排忧解难、指明方向。(王美萍)
 
选修课开启,缤纷生活涌来
 
  10月10日,监利新教育实验学校初一年级选修课启幕。课程有形体表演、人物速写、萨克斯演奏、楚汉争霸(象棋)、趣味篮球、足球、羽毛球、网上冲浪等十余门类。学校根据学生报名意愿及师资实情设置课程,全体同学热情高涨,踊跃参与。选修课上,同学们专注投入,愉悦满足。
在温州翔宇中学,高一年级选修课类型多样。知识拓展类有《中国古代文化常识》《英语泛听》等,职业技能类有《我爱摄影》《App Inventor初接触》等,兴趣特长类有《声乐与表演》《创意手工制作》等,深受学生喜爱。(谢松武 叶姝序)
 
亲子活动享金秋欢乐
 
  10月24日,永嘉翔宇小学组织三年级孩子开展亲子游实践活动,让大家在亲近大自然中陶冶性情。三(2)大拇指中队去了风景秀丽的泽雅,撕名牌、包饺子、做竹筒饭,十分欢乐;三(3)七彩阳光中队去了平阳卉邦生态园基地,拓展攀爬,参观无公害玉米地,驾驶卡丁车,真人CS,热火朝天;三(4)书香中队则选择了平阳水乡,高空滑索、骑脚踏车,乐不可支。(小芬 滨丽 月嫦)
 
访先贤故里,赏楚城秋韵
 
  秋风正好处,恰是赏秋时。10月28日清晨,淮安外国语学校初二年级同学排着整齐的队伍走出校门,沿着既定路线依次参观漕运博物馆、淮安府衙、周恩来故居、吴承恩故居和河下古镇、里运河风光带六处名胜古迹。游览古城风韵,缅怀先贤伟业,全长8公里的徒步远足以最直观的方式观察生活,体悟生活,同学们欢呼雀跃,一路欣喜。(张俊逸)
 
晓梅带您识花木
——温州翔宇中学网课再试水
 
“金秋十月,让我姑且当个小导游,带领大家共览翔宇花木的绰约风姿如何?”10月22日晚间,在手机或电脑上登录CCTalk客户端,进入“翔宇教师智汇厅”,就可收看参与温州翔宇中学朱晓梅老师介绍学校花木的声音。在时长半小时的授课中,朱老师在网络上带领大家游览了整个校园,认识了校园中许多眼熟却叫不出名目的美丽花木。(王莉)
 
监利中学:办公室装扮大赛
 
窗台整洁明亮,盆栽滴翠吐绿,挂饰精巧得体,书画聚气凝神,可谓是“室如画,人如花”。10月20日下午,监利中学举办“文明办公室”检查评比活动。覃忠副校长带队,各年级积极配合,活动快速高效,提升了教师办公场所的文化氛围。
同为10月中下旬,温州翔宇中学高中部也举办了类似活动,办公室负责人戴元聪主任介绍说,通过评比不仅收获了整洁优雅的环境,还发现了一批“能工巧匠”——许多老师对如何装饰办公室非常有研究。这活动将持续开展,他强调说。(胡阳 王莉)
 
温州市教研院专家把脉翔宇中学高三复习工作
 
  加强考研,减负增效。10月10日,温州市教育教学研究院高中教研室一行10人,分学科和翔宇中学高三备课组交流视导意见,并举办集中反馈活动。翔宇教育集团总校长卢志文,副总校长、学校常务副校长高立顺参加活动,先后致辞感谢,并作表态发言。
  应学校邀请,9日至10日,在副院长马玉斌带领下,温州市教育教学研究院专家进驻温州翔宇中学,通过听课评课等全程参与教育教学流程的方法,把脉翔宇高三教学工作,解决教学工作遇到的难题与疑问。
  学校高中部校长朱恒高汇报高三师生状态,提请专家着重就第一轮复习方案、模块教学节奏等五个方面给予专业指导。“抓住课本,落实教学,拓展特色,精准发力。”马玉斌希望翔宇学校关注浙江深化课改的内容,及浙江高考难度指向与命题切口较小的特点。结合学科特点,历史研训员王少莲等人分别向对应备课组给出了建议。
  集中反馈会议上,卢志文总校长认为,本届高三、初三学生是翔宇温州学校的首届毕业生,事业初创,压力巨大。有了专家指导,有了团队的精诚合作,高三师生一定能轻装上阵,承担责任,不负众望。 
又讯:10月22日上午,永嘉中学政治教研组与翔宇中学高二、高三备课组在翔宇开展学科教研活动。两校教师介绍了本校高三年级政治教学的做法经验,交换了高考备考信息。(念文 陈峰)
 
【翔宇短波】
 
◆10月6日,SIPIVT举行新生军训会操暨表彰大会。
◆10月9日,淮安区招飞宣传工作会议在淮安外国语学校召开。
◆10月10日,“国培计划”山西省初中45位校长莅临淮外观摩学习。
◆10月10日,淮安总校17名语文老师赴南京参加全国中学作文教学观摩研讨会。
◆10月10日,永嘉翔宇小学二(1)班全体师生在教室为周梓涵同学庆祝生日。
◆10月10日,淮安曙光小学部开展了为期一周的班级文化布置活动。
◆10月11日,SIPIVT举行新生开学典礼暨奖助学金、奖教金颁发仪式。
◆10月11日,淮安曙光初中生活部召开安全专题会议。
◆10月12日,淮安曙光举行“祖国,我为您骄傲”主题升旗仪式。
◆10月12日,淮安曙光初中部组织教学“六认真”检查。
◆10月12日,监利新教育召开青蓝工程阶段结束总结会。
◆10月14日,永嘉学院举行第十五届田径运动会。
◆10月14日,温州翔宇中学召开高一年级理想课堂推进培训会议。
◆10月15日,淮安曙光小学生活部举办了宿舍美化观摩活动。
◆10月15日,温州翔宇高中14级2班召开“理想与实现”主题班会。
◆10月15日,温州翔宇高中部首届业余团校开班。
◆10月15日,温州翔宇高中召开德育工作培训会。
◆10月16日,永嘉县化学高考复习研讨会在温州翔宇中学举行。
◆10月16日,淮外开展第十届科技节第二阶段系列活动。
◆10月16日,淮外举行“花样艺术跳绳”比赛。
◆10月17日,淮外举行初三年级家长校访活动。
◆10月17日,温州翔宇高中与永嘉翔宇小学联合举办新加盟老师茶话会。
◆10月18日,温州翔宇高中首届漫画节“我是漫画家”总决赛落下帷幕。李泽嵘、金旭鹏、杨佳嘉、戴阿蔻、周奕臣五位同学荣获金奖。
◆10月18日,淮外团委和淮安区公安分局交警大队城区中队联合开展社会实践教育活动。
◆10月18日,温州翔宇高中举行2015级学生家长大会。
◆10月19日,温州翔宇中学开展教师团队拓展活动。
◆10月19日,监利新教育召开初二年级“英才工程”启动仪式。
◆10月19日,监利新教育开展第十届学生会干部竞选活动。
◆10月19日,监利新教育召开“珍爱生命”主题班会。
◆10月19日,温州翔宇中学举行翔宇第三届寝室文化节评比活动。
◆10月19日,淮安曙光小学德育处召开走读生安全工作会议。
◆10月19日,淮安曙光小学开展“庆国庆”手抄报评比活动。
◆10月20日,淮安曙光初中部开展读《翔宇教育报》活动。
◆10月21日,淮外初一(7)开展“好习惯成就好未来”主题教育活动。
◆10月21日,淮安初二年级举行学年度第一次家长校访活动。
◆10月21日,淮外举办第十届科技节获奖作品展览。
◆10月22日,永嘉学院召开新学期开放教育教学工作会议。
◆10月22日,永嘉翔宇小学举办了百米画布现场绘制活动。
◆10月22日,淮安曙光小学部举行一年级新生入队仪式。
◆10月22日,淮安区教育督导室一行8人对淮安曙光进行了教育督导评估。
◆10月23日,永嘉翔宇小学举行了翔宇大舞台三(1)班专场活动。
◆10月23日,淮外第十六届体育与健康文化节秋季运动会开幕。
◆10月23日,淮安曙光初中部物理老师在线观看 “名师课堂”网络直播。
◆10月23日,淮安曙光举行三年级学生电脑打字竞赛。
◆10月23日,江苏淮安区周恩来红军小学西校区校长吉洪跃一行三人访问温州翔宇中学。
◆10月24日,监利中学进行火灾应急消防演练。
◆10月25日,淮安曙光小学部开展植物标本制作比赛。
◆10月25日,淮安曙光双语学校八年级举行了快乐周末活动——拔河比赛。
◆10月25日,SIPIVT崔延副教授应邀到永嘉学院举行微课制作专题讲座。
◆10月26日,东莞市民办学校管理者考察团30余人访问温州翔宇中学。
◆10月26日,淮安曙光小学部举行了第五届“曙光杯”优课、评课竞赛开幕仪式。
◆10月27日,温州翔宇高一年级开展“再读翔宇文化,做翔宇优秀学子”主题班会。
◆10月28日,淮外开展初一级部优秀作业检查评比活动。
◆10月28日,温州翔宇初中书市淘宝活动举行。
◆10月29日,淮安曙光小学部举办第30届班主任沙龙。
◆10月29日,永嘉翔宇小学开展青年教师备课笔记检查评比活动。
◆10月29日,永嘉二职15级旅游管理专业学生赴钱塘新世纪酒店体验职业服务。
◆10月30日,淮外初二开展“重道惜时”主题教育活动。
◆10月30日,上海杨教院附中领导专程调研翔宇博物馆。
◆10月31日,淮外承办“苏教国际杯”省第十五届作文大赛初中组复赛。


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