11月24日下午，淮安曙光双语学校初中部迎来了一群特殊的客人，由团市委书记沈晓红率领的团市、区委的各位同志走进校园，展开“青春邀约走基层•服务青年听转办”的团队活动。在与初中部的教师和学生代表结束了“听心愿”座谈会后，沈书记一行来到了初中部餐厅，参与八年级6个优秀班团队组织的“今日我掌勺”活动。本期的活动主题是“关注留守助成长，快乐掌勺饺子宴”。
下午4时，初中部餐厅一楼笑声不断，每8个孩子围在一张堆满饺子皮、饺子馅的桌前，你争我抢，像模像样地包饺子。 团市、区委的同志们也被这欢乐的场景感染，他们来到餐桌前，跟孩子们一起动手包饺子。团市委沈书记担当起老师的角色。她将圆圆的饺皮托在手中，另一只手用勺子放上馅儿，对大家说：“看好了啊，同学们，要这么包，把馅儿放在这个饺皮上，要少放不要多了，不然会露馅，就不好吃了。”同学们都伸长了脖子仔细盯着沈书记的动作，自己手上也忙不停地学着。 半小时后，盘子里就躺满了形状不一的饺子。餐厅的工作人员马不停蹄地将孩子们包好的饺子下锅，扑通扑通，不一会儿，饺子熟了。孩子们端着自己亲手包的饺子，小手扇着热气，小心地咬着，开心极了。
八（6）班肖佩同学对身旁的沈书记说：“这场景真像过年时一家人在家包饺子，就像跟爸爸妈妈一起那么快乐！”同桌的一位小女生开心的说：“是啊！我觉得我在这里生活时间长了，已经不像以前那样总是想着妈妈了，因为学校的生活真丰富！”
淮安曙光的孩子大多来自农村家庭，许多孩子的父母都外出打工，很少感受到父母的呵护和宠爱。初中部的活动能够关注这些留守儿童对家庭亲情的渴望，让孩子们在学校也能感受到家庭的温暖，收获幸福的生活。（张虎城）
