为了培养学生的生活技能，丰富学生的校园生活，4月10日下午，一个阳光和煦、春意正浓的午后，淮安曙光双语学校初中部八年级（1）班学生在级部主任兼班主任朱永前老师的带领下来到学校餐厅参加了“今天，我掌勺！”活动。本次活动圆满成功并获得参与的同学一致好评！
活动中，同学们一个个穿上洁白的厨师服，满脸兴奋之情溢于言表。每一个同学都认真地聆听餐厅师傅的指导，细心观察师傅做菜的过程。孩子拿起铲子有模有样地翻炒起来，一丝不苟，动作敏捷而准确，得到了餐厅师傅的赞赏。孩子们展现了自己的厨艺，既自豪又高兴，一个个脸上绽放的笑容，如四月的阳光一样灿烂。孩子烹饪了一道生瓜炒肉丝，品尝着自己亲手做的菜，体验到了劳动之后的收获的喜悦。
活动后，八（1）班鲍可欣同学激动地说：“今天，参加掌勺活动，我觉得这是一件非常有意义的活动，让我成长了很多。当我拿起铲子的时候，我才知道平时看起来简单的做菜这件事，其实很辛苦。现在终于明白，每件事情做起来都不容易啊。回想起妈妈每天给我做的一道道色香味俱全的菜肴，我心里对妈妈是既佩服又感激啊！”
活动的成功举办，得到了餐厅师傅的热情帮助，得到了学校的大力支持，激发了学生参与社会实践活动的热情，提供了一个良好的平台拉近了学生之间、学生与餐厅工作人员之间的感情。本次活动，又一次让学生感受到了曙光温馨的家的氛围，为曙光“家”文化增加了绚烂的一笔！（秦雪云）
