淮安区教体局局长蒋雪峰走进淮外“四不两直”调研推进校园餐工作

时间:2024-10-22 15:12 作者:时柯梦 编审:汤余颖

  2024年10月11日11时许,淮安区委教育工委书记、区教体局党组书记、局长蒋雪峰一行走进淮安外国语学校“四不两直”调研推进校园餐工作。淮安外国语学校常务校长曹国柱、副校长张三平、餐厅经理刘军陪同调研。

  蒋雪峰局长先后查看每日菜品、学生取餐、用餐情况,详细了解了食品供应资质、管理监督机制、饭菜取样贮存方式、打饭流程等常规工作,对淮外餐厅的细致予以肯定。

  蒋局长一行人根据学校规定,购买用餐劵,在餐厅和师生一起用餐。一日三餐,淮外餐厅都会精心准备品种多样、营养丰富的饭菜供师生自由选择,还会有计划提供精致的小菜、牛奶和水果给师生自主选择。

  蒋局长对淮外餐厅能够真正从用餐者的角度思考,把每一个细节做好感到欣慰,并希望淮外餐厅可以不断学习,坚守食品安全底线,力争做到营养、创新,给师生带来更愉悦的用餐体验。

  一直以来,淮外餐厅得到师生的信赖。餐厅私人订制服务窗口为生病或对用餐有特别要求的学生提供专餐;每天一道特色菜供师生品尝;定期面向学生对菜品进行问卷调查并改进优化。每日三餐时间,总会听到师生对饭菜情不自禁地点赞。刘经理说:“淮外餐厅,没有最好,只有更好。”

  接下来,淮外将严格遵守规定,落实要求,守住校园餐的安全防线。淮外更会虚心听取建议,努力提升,追求品质服务。



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