在朱建文总校长的亲切关怀下，在常务校长赵树青先生、副校长田学银先生的直接指导下，教育教学处对校本课程进行了重新规划，最终确定了滨河淮外第三期校本选修课程，于2018年9月15日开课。
学生们早早地做好了准备，兴致勃勃，满怀期待。
学生们兴致勃勃
初中的选修课程有：培养学生具有国际视野和人文素养的英语配音课；培养学生国学文化的汉字听写大会和说文解字课；培养学生具有锻炼习惯、合作精神和体育道德的健美操课；提高学生艺术感知能力和动手能力的手工课等27门课程。
刘明老师的英语配音课
汉字听写大会
赵红霞老师的健美操课
郑金涵老师的手工课
淮安外国语滨河校区坚定不移地实施朱建文总校长提出的“建设更系统、更开放、更能体现学校文化价值，立足学生终生发展的校本课程体系”的发展战略。重视学生的培养规格，坚持校本课程的体系化建设，整合校内优秀教师资源，并聘请了10名社会知名学者、相关领域专家为学生们授课，极大地丰富了校本课程。
宋琳专家的《主持与采访艺术》
吉鹏专家的《国画》创作与欣赏
朱建文总校长的《中学生学逻辑》
张宁专家的《书法鉴赏》
朱墨兮专家的《灯谜赏析与创作》
朱云鹏专家的《钢琴课》
足球篮球健筋骨，科学发现增智慧；名著观影学知识，书法国画描将来；国学吟诵传文化，吹拉弹唱曲悠扬。教室里、操场上，校园的每一个角落里，相同的愉悦都演绎着一幕幕不同的精彩。