营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,意味着当天的学习能力能更加强,上班的时候可以更加有精神,还能使学生和教师的免疫力大大提高,拥有健康的身体。
美好的一天开始了,监利翔宇食堂喊你来吃早餐啦!
01 监利翔宇特色类
监利团子,是用大米蒸熟,然后用棒头把大米打均匀,后做成一个圆形里面包含了调制的豆腐干之类的菜肴添加进去,用锅蒸半个小时左右就可以拿出来使用了。人们取其团团圆圆之意,把它叫做"团子"。
煎豆皮,豆皮色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美;皮里包有肉末,香蒜等,口味独特。
油炸糯米团,以糯米为主料制作的美食,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用。
02 精致面点类
鲜肉大包,褶裥清晰,汁多馅鲜,鲜香适口。
南瓜馒头与豆沙小馒头,嫩软可口。
花卷,是将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟而成。质地柔软,易于消化,还能缓解胃酸过多、胀肚、消化不良等症状。
03 花样面条类
炸酱面,色泽鲜美
三鲜面,质感爽口
04 煎炸香脆类和粗粮膳食类
除了前面提到的油炸糯米团和煎豆饼以外,还有煎饺与煎饼,香酥脆嫩。
粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分,监利翔宇食堂每日供应香糯大玉米与甜红薯。
05 营养粥汤与水煮类
皮蛋粥,是一道色香味俱全的名点,多食有增加纤维素预防便秘的功效。
水饺,最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例。