食俗，立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。滨河娃们早早地就和家人们忙活起来。瞧！他们个个使出十八般武艺在厨房里忙碌着。
香喷喷的饺子满载着一家人的喜悦，滨河娃们在包饺子过程中感受到粮食的来之不易和父母的辛苦。
迎冬，立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
贺冬，贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
北风往复几寒凉，疏木摇空半绿黄。立冬踩着厚厚的落叶，披着清澈高远的蓝天来到我们身边，寒冷不是希望的终结，而是孕育新生的种子。愿我们的滨河娃们蓄能积势，大展鸿图，一切都能在这个冬天达成圆满的结果。
