综合《温州网》、《温州晚报》、《温州教育信息网》、《人民网》、《腾讯网》等媒体消息：
翔宇中学学生“勇敢的心”给校长写信：
校长，千万不能在菜里放辣呀 如果还不管管，我们会一直吃泡面
学校马上召开座谈会征求意见，厨师开始跑菜市场了解行情。校园饮食文化节很快推出来， 什么麒麟豆腐、咕老肉……那名儿就让人流口水
校长卢志文说：不能简单地迎合学生口味，也不能强势地让学生必须吃什么。
都说食堂厨子难当，因为众口难调。但温州永嘉翔宇中学最近举办了一个“饮食文化节——粤菜系列”活动，烧里脊、爆炒鱿鱼花、麒麟豆腐、咕老肉、北菇蒸滑鸡……光听名字就让人流口水。而这一切，都来源于此前一名学生投到校长电子邮箱的来信，信中直言学校食堂如果再放辣就要吃泡面和学校耗到底。
本报记者 范晨 通讯员 李玉佩
学生写信向校长抱怨
管管“胡作非为”的厨师
去年秋季开学后，新学校翔宇中学在管理上遭遇了一个不大不小的难题。不在课堂上，是在餐厅里。
校长的电子信箱收到了一封署名为“勇敢的心”的学生来信，因为吃不惯食堂里的菜放辣椒，信里这名学生一口气罗列了七个吃辣椒的害处，并断言温州这地方比不得江苏与湖北，根本不能碰一丁点辣椒。末尾该学生强调说，如果学校还不管管厨师，他和他的舍友就一直在宿舍里泡方便面吃。
而这已不是学校第一次收到学生有关食堂问题的来信，之前有学生抱怨菜不对胃口，无法下筷子；也有人说菜太淡，餐厅胖厨师连盐都舍不得往汤里搁……
另一方面，来自全国尤其是湖北、湖南和四川等省份的教职工又大叹苦经——吃遍千般味，单单少辣子，不习惯！尽管学校隔三差五在指定窗口特别做了些辣菜调剂，但家乡味道太难割舍，他们只得每周末去校外川菜、湘菜馆聚餐打牙祭。
学校打造“饮食文化节”
还将推出“舌尖上的鲁菜”
如何让餐饮服务接上温州地气，如何让饭菜不只合口味，还要更有营养，为此学校特意召开了一次座谈会。而学校食堂的经理则开始一边广泛收集师生需求意见，一边带领厨师跑菜市场了解行情。最后举办“校园饮食文化节”的想法诞生了。
第一季“饮食文化节——川菜系列”在3月20日出炉，引起不大不小的反应。近日“粤菜系列”又在餐厅火热进行，王高锋厨师的“叉烧里脊”口感独特，陈辉厨师的“爆炒鱿鱼花”匠心独运，潘仁魁厨师的“麒麟豆腐”令人回味无穷，还有“咕老肉”、“北菇蒸滑鸡”……无一不让师生大饱口福和眼福。
据悉，每次美食节持续一个礼拜，每名厨师都大显身手推出一道“拿手菜”，这些菜品介绍会被做成宣传栏提前放于食堂门口预热。而品尝完美食后，学校还会对学生进行问卷调查：“你最合口味的菜是哪道？”“你对下次饮食节有哪些建议？”山城毛血旺、叉烧里脊荣登学生最爱的川菜和粤菜榜首。接下去，学校还将推出鲁菜、湘菜等知名菜系美味。
餐厅内部比赛不断
牛排汉堡意大利面也有了
随着“饮食文化节”活动的推进开展，川菜、粤菜、淮扬菜等菜肴背后隐藏着的文化故事正被师生口口相传。餐厅内部，面点制作大赛、红案刀工表演等系列操作技能比赛举办，更有来自各省各地的翔宇大厨们切磋技艺。牛排、汉堡、意大利面等常见西式餐点，也开始在餐厅指定窗口销售，让翔宇外教史迪夫也竖起了大拇指。
初一学生陈乐乐就直言学校的伙食变好之后，他的体重噌噌长了5斤，而之前他可是每天躲在寝室吃泡面、饼干等零食，家长急得连转学的念头都有了。
翔宇中学校长卢志文说：“食堂服务，学校不能只是简单地迎合学生口味，不然学生就会爱挑食；也不能很强势地让学生必须吃指定的什么菜品，这样反而会造成学生厌食情绪，而是需要一个慢慢引导的过程。”卢校长表示美食节让学生们对饮食的包容程度越大，越容易让走出去接轨世界，同时也有利于提高食堂饭菜质量，更能让学生在“三点一线”的枯燥生活之外，感受到了家的氛围。
温州晚报：http://wzwb.66wz.com/html/2014-05/21/content_1646427.htm
温州网：http://news.66wz.com/system/2014/05/21/104108141.shtml
人民网：http://wz.people.com.cn/n/2014/0521/c184394-21250188.html
东方网：http://news.eastday.com/eastday/13news/auto/news/csj/u7ai1560536_K4.html
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