枣庄十八中组织安全员检查学校食品安全
2021年10月29号上午，枣庄十八中安全服务中心组织学校安全员去检查学校的餐厅的食材、环境，及小卖部的商品的保质期等，本次活动由安全服务中心郭夫玲、李海晨两位老师带队。
首先，安全员对学校食堂食材采购、验收管理制度、检查入库情况，对于食堂的大宗食材是否按照政府招商标准进行采购进行检查，对工作人员是否按照卫生检查标准对食材进行处理进行检查，对食品添加剂管理情况进行查验，是否严格执行“五专”要求和食材的处理、售卖、卫生打扫等情况现场提问，对于馒头包子面包等食品，当天制作当天售卖，对于并未售卖完的食品怎么处理，对于泔水桶怎么处理进行了解。同学们及时与餐厅负责人交流，安全服务中心及时把同学们对餐厅各个方面的建议向相关负责人反映并提出建议。随后两位老师带队前往小卖部，检查小卖部的商品新鲜程度和食品的保质期等问题，并对于小卖部的备货地点，以及在售食品进行检查，同时针对小卖部提出切实建议，并得到了小卖部负责人的肯定和解决。
食品超市向学校公开承诺，应当建立食品安全管理制度并且配备食品安全管理人员、严格食品安全自查制度、严格落实销售产品的质量管理，确保同学们在学校内小卖部的食品安全，确保经营场所环境卫生以及对于消费者的消费权利得以保障。
检查结束以后，安全服务中心肯定了各单位安全工作情况，同时强调：各个部门高度重视食品安全，安全服务中心已做好对于餐厅、超市的不定期检查。进一步完善安全管理制度，严肃对待食品安全的问题。通过本次检查，学校安全服务中心决定，设立意见箱，收集同学们关于食品安全的有关建议，切实保障同学们的食品安全权益。
首先，安全员对学校食堂食材采购、验收管理制度、检查入库情况，对于食堂的大宗食材是否按照政府招商标准进行采购进行检查，对工作人员是否按照卫生检查标准对食材进行处理进行检查，对食品添加剂管理情况进行查验，是否严格执行“五专”要求和食材的处理、售卖、卫生打扫等情况现场提问，对于馒头包子面包等食品，当天制作当天售卖，对于并未售卖完的食品怎么处理，对于泔水桶怎么处理进行了解。同学们及时与餐厅负责人交流，安全服务中心及时把同学们对餐厅各个方面的建议向相关负责人反映并提出建议。随后两位老师带队前往小卖部，检查小卖部的商品新鲜程度和食品的保质期等问题，并对于小卖部的备货地点，以及在售食品进行检查，同时针对小卖部提出切实建议，并得到了小卖部负责人的肯定和解决。
食品超市向学校公开承诺，应当建立食品安全管理制度并且配备食品安全管理人员、严格食品安全自查制度、严格落实销售产品的质量管理，确保同学们在学校内小卖部的食品安全，确保经营场所环境卫生以及对于消费者的消费权利得以保障。
检查结束以后，安全服务中心肯定了各单位安全工作情况，同时强调：各个部门高度重视食品安全，安全服务中心已做好对于餐厅、超市的不定期检查。进一步完善安全管理制度，严肃对待食品安全的问题。通过本次检查，学校安全服务中心决定，设立意见箱，收集同学们关于食品安全的有关建议，切实保障同学们的食品安全权益。
