为了提高学生的劳动技能，弘扬中华传统饮食文化，根据学校综合实践活动计划安排，10月16日下午，淮安曙光双语学校初中部组织了一次别开生面的七年级同学包饺子活动！
下午第三节课后，七年级18个班齐聚操场，由级部副主任朱峰就饺子的由来给孩子们做了风趣幽默的介绍，“扁食”、“弯弯顺”等饺子的别名在孩子们中间流传开来，带着好奇与兴奋的孩子们迫不及待的来到了餐厅，开始你争我抢的包了起来，虽然手法不是很熟练，但是大家都很认真，别出心裁地把饺子包成各种形状。有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，饺子的摆放也错落有致，很有艺术性，让大家领略了不同包饺子风格。活动现场，同学们不时的嬉戏打闹，欢声笑语不断。一阵忙活后，一锅锅热气腾腾、形状各异的饺子被煮好端上餐桌，同学们你争我抢，其乐融融。吃着自己包的饺子，大家脸上洋溢着幸福的笑容，纷纷嚷着“再来一碗”“再来一碗”……活动期间，初中部副校长花茂齐，七年级部主任沈兴华以及18个班的班主任也都亲临现场，与同学们一起分享包饺子的快乐。
通过包饺子活动，同学们在感受到一份温馨的同时，也增进了同学们之间的友谊，而且丰富孩子们的课余生活，增强了大家的互助合作意识，使同学们在劳动过程中收获快乐，在快乐中了解中国传统美食。此次活动更好的体现了曙光校园浓浓的“家”文化。（张凯旋）
