此次的启动仪式，由六（2）中队的李佳倚同学主持：“勤俭节约是我们中华民族的优良传统，我们应该对粮食抱有敬意”。接下来，六（2）中队的蒋敬芝同学向全校发出倡议：1.文明就餐，自觉排队；2.节约光荣，浪费可耻3.均衡饮食，吃饭不挑食，杜绝暴饮暴食；4.做“光盘行动”的宣传员等。
随后，沈立刚主任向全校师生提出具体的要求：“不剩饭，不浪费，吃多少，盛多少”等，并宣布“光盘行动”正式开始！
主题教育活动后，各班召开“光盘行动，从我做起”的班会。同学们纷纷表示今后从自己做起，从身边做起，勤俭节约，不剩饭，不浪费，加入光盘族，一起对浪费说“不”。
“光盘行动”已经正式启动，希望滨河淮外全体师生不仅要懂得节俭的道理，更要把节俭的习惯落实到日常的行动中。
