校园安全无小事，确保食品卫生安全显得格外重要。这不，3月13日温州翔宇中学开学之初，学校餐厅就主动邀请瓯北镇食品医药卫生监督所所长叶圣文同志来校做食品卫生安全知识讲座，给近百名餐厅员工进行食品卫生安全知识培训。学校副校长邱剑主持培训会。
叶所长的培训历时一个多小时，讲述食品安全基本知识、食品中毒及其预防、从业人员的要求、主要岗位操作要求等四个方面内容，课件穿插生动的图片与案例加以说明。餐厅员工认真听取了做好安全卫生的几个关键点，关注学生舌尖上的安全。
邱剑副校长表示：“我们食堂要创A级餐厅。从业人员必须掌握相关的食品安全知识。”
邱剑副校长主持培训会
叶所长讲座
会议现场
参加培训的餐厅员工