省市场监督管理局检查组对翔宇中学食品安全检查

时间:2020-05-26 11:09 作者:念文 编审:
   2020年5月26日上午,浙江省市场监督管理局检查组一行在永嘉县市场监督管理局副局长邵展、叶兆荣,瓯北分局副局长戴建清的陪同下,对温州翔宇中学餐厅进行相关检查。学校常务副校长、高中部校长潘文新,翔宇温州总校办主任高谋,总务负责人李绍锋,餐厅经理刘华及管理人员迎接检查。

  检查组一行,走访了餐厅操作间,翻阅了台账,查看了员工晨午检、餐具消毒、紫外线灯场所消毒、食品经营许可证、员工健康证、供应商证件、进货台帐、索票索证、食品安全管理员操作证、食品安全管理员责任状、食品安全每周自查记录、现场卫生、原料保质期等内容,对学校规范化管理表示肯定。

  学校餐厅,2017年率先导入“4D”管理模式,成为温州市首批试点单位,同年获评浙江省食品安全放心型示范餐厅单位,卫生等级排名为最高级A级,2019年,升级智慧餐厅,成为全市首批“阳光在线厨房”试点单位。











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